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Château de la Gardine, Châteauneuf du Pape

Château de la Gardine

Rasteau Rouge - 2016

AOP RASTEAU

Une belle couleur profonde grenat aux reflets violets.

Notes de cassis, violette, mûre, réglisse. Evolution après quelques années de garde sur des arômes de fruits à noyaux pruneau et de cuir.

Bouche charpentée et généreuse aux tanins élégants et serrés. Il évoluera dans quelques temps sur des arômes plus complexes de cerise à clafoutis, de kirsch.

Caractéristiques


Cépage(s)
  - Grenache
  - Syrah
Accords Mets-Vins
  - Viande blanche
  - Viande rouge
Goûts
  - Fruité
  - Puissant
Classification
  - Conventionnel
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