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Cellier du Castel, Châteaurenard

Jeff Carrel

Vieille Mule Blanc - 2018

IGP COTES-CATALANES

Un habillage simple, car l'emblème des Catalans c'est la Mule. Et vieille, car ce sont de vieilles vignes et puis une mule ça a un air plus sympa !

Robe, nez & bouche : jaune pâle aux reflets anisés. Tout dans le verger (pêche blanche, pêche jaune et pêche de vigne). On croque dans du raisin bien mûr. Un léger perlant qui donne un petit côté aérien ... (enfin aérien c'est un peu poussé).

Servir entre 10-12° C
Garde conseillée : 2-3 ans

10,50

Caractéristiques


Cépage(s)
  - Maccabeu
Accords Mets-Vins
  - Apéritif
  - Dessert
Goûts
  - Fruité
Classification
  - Conventionnel
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