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Cellier du Castel, Châteaurenard

Château de Nages

Liberty Nages - 2017

Vin de France

Vin Blanc

Terroir
Argilo limoneux avec présence de calcaire en sous-sol.

Travail du vignoble & de cave
Vin biologique
certifié par Bureau Veritas. Récolte avec éraflage et foulage. Macération pelliculaire à basse température sans ajout de SO2 pendant 12 heures. Pressurage à l’abri de l’air. Ecoulage gravitaire puis fermentation en levures indigènes.Elevage sur lies avec batonnage

Dégustation
Robe jaune aux reflets verts. Nez expressif et séduisant où dominent les parfums d’agrumes et de fruit de la passion. Bouche : croquant avec une belle tension. La finale sur le fruit a une pointe de minéralité.

Distinction
Médaille OR - Concours Anivin de France 2018

Garde
S’apprécie dès maintenant ou à garder 3 ans.

Servir entre 10 et 12°C.

9,90

Caractéristiques


Cépage(s)
  - Colombard
  - Grenache blanc
  - Roussanne
Accords Mets-Vins
  - Apéritif
  - Poisson
  - Fruits de mer
  - Fromage
Goûts
  - Fruité
Classification
  - Bio
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