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    Vilavigne Le Pontet, Le Pontet

    Dalmeran

    Dalmeran Rosé BIO - 2018

    AOP LES-BAUX-DE-PROVENCE

    Robe rose pâle orangée un peu saumonée.
    Le nez, par sa fraicheur de citron vert et de menthol est une belle
    invitation à la dégustation.
    Après aération, le fenouil et les fruits rouges font leur apparition.
    En bouche, on retrouve cette impression de fraîcheur, vite enrobée
    par la richesse et la vinosité de ce vin.
    N’oublions pas qu’il s’agit d’un rosé de saignée donc un rosé de
    gastronomie. Les saveurs d’épices et de framboise évoluent vers
    une finale salivante, légèrement saline. 

    14,00

    Caractéristiques


    Cépage(s)
      - Cabernet Sauvignon
      - Cinsault
      - Grenache
    Accords Mets-Vins
      - Viande blanche
      - Poisson
      - Cuisine méditerranéenne
    Goûts
      - Fruité
    Classification
      - Bio
      - Vegan
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