Domaine Le Vieux Moulin - Roudil Jouffret
Tavel Rosé - 2018
AOP TAVEL
Issu de terre situé sur la commune de l'aire d'appelation TAVEL, les raisins proviennent de vignes cultivées sur 4 types de sols alternant dans cette zones : Caillouteux (Lauzes et argiles) et sec, galets roulés en sols profonds, sableux et chaud (ancien fond marin), calcaire et compact en demi coteaux.
Elaboré à partir de Grenache noir, Cinsault, Clairette, Bourboulenc, Picpoul et grenache blanc. Le Tavel est un vin généreux et bien structuré qui vous laissera en bouche des arômes de petit fruit rouge tel que la fraise ou la groseille.
Le Tavel peut aisément accompagner tout un repas de l'entrée aux dessert. Sa typicité lui permet de le marier aussi bien avec des viandes rouges que blanches, des plats cuisinés ou tous types de plat asiatique.
Exclusivement en Bouteilles, pour toute demande de renseignement supplémentaire ou de tarif veuillez nous contacter
Caractéristiques
- Bourboulenc
- Cinsault
- Clairette
- Grenache
- Grenache blanc
- Picpoul
Accords Mets-Vins
- Apéritif
- Charcuterie
- Volaille
- Viande blanche
- Viande rouge
- Poisson
- Cuisine asiatique
- Cuisine méditerranéenne
- Dessert
Goûts
- Fruité
Classification
- Conventionnel
