Nez : riche et harmonieux, avec de la vanille et du poivre
Bouche : le corps est puissant, moelleux, bien équilibré. La fraîcheur de l'attaque laisse place à des notes plus puissantes et complexes, terrifiées, fruits cuits(pruneaux) et agrumes compotés (marmelade orange)
Finale : moelleuse et vanillée