Œil
Couleur rubis, opaque, reflets violines.
Nez
Aromatique, féminin, légers arômes de violette, subtils arômes de réglisse, subtils arômes de fruits rouges, subtils arômes de réglisse.
Accords mets & vin
Viandes rouges grillées, Côte de bœuf, Bœuf bourguignon, Fromages