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V Comme Vin, Apt

La Bastide du Claux

Poudrière Rosé - 2018

AOP LUBERON

Vin Rosé

TERROIRS
Sols argilo-sableux avec présence de graviers épars sur sous-sol argileux de type safre. Parcelles orientées Sud situées sur les communes de Pertuis et d’Ansouis.

VENDANGE
Manuelle

ÉLEVAGE
Les fermentations malo-lactiques ne sont pas recherchées. L’élevage de 6 mois et la stabilisation s’effectuent en cuves béton en conservant les lies fines afin d’obtenir des vins fruités et gras. Une filtration a été réalisée.

VINIFICATION
Après une vendange manuelle avec tri de la récolte à la parcelle, la vendange est égrappée à 100 % et pour partie pressée directement, pour partie macérée à froid pendant 6 heures. La fermentation est thermo-régulée et s'effectue en levures indigènes.

GARDE
2 ans.

9,20

Caractéristiques


Cépage
  - Cinsault
  - Grenache noir
  - Syrah
Goûts
  - Fruité
Classification
  - Conventionnel

V Comme Vin

Créé en 1990, V comme Vin propose aujourd’hui une large sélection de vins, champagnes, whiskies, rhums, bières… Environ 2000 références, dont une grande partie labellisée bio, sont disponibles sur https://boutique.vcommevin.com 

Sans cesse à la recherche de nouvelles pépites à partager, Hélène et Thierry accompagnés de Mathieu et Sylvain, sommeliers professionnels, se rendent tout au long de l’année chez les vignerons pour échanger, déguster et vous rapporter leurs coups de cœur et des raretés.

Sachez que V Comme Vin s’adapte à vos besoins : accords mets et vins, expéditions en France et en Europe, sélections de vins pour vos événements : mariage, anniversaire (…), coffrets cadeaux et plus encore ; nous vous faisons parvenir un devis sur simple demande.

Nous vous attendons dans notre boutique V comme Vin ; elle est facile d’accès et offre un stationnement garanti et gratuit. Vous y serez accompagnés dans votre choix de vins par notre équipe passionnée, professionnelle et sympathique, que vous soyez novice ou éclairé(e).

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