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Cellier du Castel, Châteaurenard

Domaine Barou

Rendez-Vous Blanc BIO - 2019

IGP COLLINES-RHODANIENNES

Vendange triée et éraflée à 80 %.

Macération pelliculaire de 10 à 12 heures. Fermentation alcoolique en barriques à une température de  16 à 20 °C. Elevage 9 mois en barriques de 4 à 5 vins.

10,50

Caractéristiques


Cépage(s)
  - Marsanne
Accords Mets-Vins
  - Apéritif
  - Volaille
  - Viande blanche
  - Poisson
  - Fruits de mer
  - Fromage
Goûts
  - Fruité
Classification
  - Bio
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