Sherry finish
42,5%
Nez : amandes concassées, marmelade d’orange et chocolat praliné.
Bouche : tarte aux noix de pécan, cannelle et fruits pochés.
Finale : massepain aux épices, oranges sanguines, gâteau au caramel.
Élevage : affiné en ex-fûts de bourbon chêne blanc américaine. Transféré ensuite dans des fûts de vieux Xéres Olorosomadère.