Vin biologique certifié par FR BIO10.
Terroir : Plateau des garrigues de Sarrians. Galets-roulés sur terre rouge argilo-calcaire.
Cépages : 55% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre et 5% Carignan
Dégustation : Une couleur intense, un nez fin, frais et gourmand. En bouche, ce vin est complexe par ses arômes de petits fruits noirs comme le cassis associés à des notes de cuir. Un Vacqueyras élégant tout en finesse.
Accords : Viandes rouges, grillades, civets
Garde : 4 à 6 ans