Garrigues Rouge BIO - 2019

Domaine des Amadieu

AOP CAIRANNE

L'avis de Ô Vins du Coin

Ce vin rouge aux reflets violacés dévoile un nez de fruits mûrs et de garrigues. La bouche est juteuse et croquante, et le thym et le romarin viennent préciser la palette perçue au nez. Ce vin est ample et ses tanins sont fins et affutés.
Accord mets & vins :
Plats épicés comme du chili con carne, entrecôtes à l'échalote, cotelettes d'Agneau grillées servies avec de la ratatouille. Température de service : 16 à 18°C.

13,20 €

Caractéristiques

Cépage(s)
  - Grenache
  - Mourvèdre
  - Syrah
Accords Mets-Vins
  - Charcuterie
  - Viande blanche
  - Viande rouge
  - Cuisine méditerranéenne
Goûts
  - Fruité
Classification
  - Biodynamie

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