La robe est pourpre avec des reflets violacés intenses et obscurs, trahissant une maturité exceptionnelle. Le nez évoque le graphite, le cassis mentholé, le poivre vert avec une touche terroir évoluant sur la garrigue d'altitude, les olives le camphre, les sous bois. En bouche, les tanins veloutés sont portés par la fraîcheur du terroir et donnent une dimension supplémentaire. La structure est présente, mais la trajectoire au palais est harmonieusement saisissante, finissant sur une note fruitée épicée finement distinguée.
Vin frais et croquant, parfait mariage du Grenache et de la Syrah.