La robe est jaune dorée, la mousse fine forme un joli cordon persistant et révèle une belle brillance.
Le bouquet fruité et parfumé dévoile des arômes de fruits frais : groseille et fruits à noyau. A l’aération, on découvre des notes d’agrumes et de zestes d’orange ponctuées par une touche de fleurs séchées et de fruits secs.
Au palais, l’attaque est fraîche et souple, dévoilant une belle charpente. La finale est plaisante et équilibrée.
Un Champagne bien mûr avec ce qu'il faut de peps et de minéralité salivante en fin de bouche.