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Commanderie de Peyrassol
RN 7, 83340 Flassans-sur-Issole, France
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Commanderie de Peyrassol

Catégorie(s) : 
Infos pratiques : 
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Hébergement au domaine
Photos : 
Commanderie de Peyrassol
Commanderie de Peyrassol
Présentation : 

Fondée au XIIIe siècle par l’Ordre des Templiers, la Commanderie de Peyrassol s’étend sur près de 850 hectares ponctués de chênes et d’oliveraies, dont 93 dédiés à la culture de la vigne. Grâce à sa situation naturelle exceptionnelle, la Commanderie était un lieu d’étape et de repos sur la route vers la Terre Sainte, pour les pèlerins de passage.

Situé à 330 m d’altitude sur les contreforts du Massif des Maures, le vignoble s’épanouit sur un sol argilo-calcaire propice à la viticulture. Depuis les premiers cépages plantés il y a près de 800 ans par les Templiers, des générations de vignerons ont mis leur savoir-faire au service de la vigne et du vin en cultivant avec ferveur ce terroir d’exception.

Depuis 2003, Alban Cacaret dirige la Commanderie de Peyrassol, aux côtés de son oncle, Philippe Austruy, propriétaire depuis 2001. Ensemble, ils ont redonné au domaine son rayonnement d’antan, et fait de Peyrassol un des vignobles les plus réputés de Provence.


Parmi les vins 
  • Le Clos Peyrassol rosé AOP Côtes de Provence 
  • Château Peyrassol rosé AOP Côtes de Provence
  • Commanderie de Peyrassol rosé AOP Côtes de Provence
  • Viognier IGP Portes de la Méditerranée
  • Merlot IGP Portes de la Méditerranée
     
événements : 
Flassans-sur-Issole (83)
Wine Man Show
13/07/2016 - 23:00 au 14/07/2016 - 01:00

Ni Dieux, ni Maîtres, mais du ROUGE !

La Commanderie de Peyrassol accueille cet été deux représentations exclusives du spectacle d’Eric Boschman, le Wine Man Show. Savant mélange de stand up, de dégustation et de conférence, « Ni Dieux, ni Maîtres, mais du ROUGE ! » vous emmène à la découverte d’un monde fascinant, celui du vin. Réservez vos places pour cet événement exceptionnel !

De voyages en anecdotes, le sommelier belge de génie, revisite l’histoire du vin à travers les siècles et les continents. De la Grèce à l’Amérique Latine, en passant par le Liban, faites le tour des vignes de la meilleure façon qui soit : un verre à la main !

Lors du spectacle, vous dégusterez les 6 vins suivants :

  • Bernard Massard – Cuvée de l’Ecusson – Vin mousseux
  • Tetramythos – Retsina – Vin de résine Grec
  • Château Peyrassol – rosé – 2015 – AOC Côte de Provence
  • Long Row shiraz rouge – 2011 – Australien
  • Château Malescasse – AOC Haut Médoc – Cru bourgeois – 2009
  • Quinta da Corte – Vin sec rouge – 2013 – Portugal

Le spectacle sera suivi d’une dégustation des vins du domaine, accompagnée de jambon cru découpé minute, de gressins et billes de melon, plateau de fromages et pain de campagne, panier de fruits du verger.
 

Flassans-sur-Issole (83)
Wine Man Show
06/08/2016 - 23:00 au 07/08/2016 - 01:00

Ni Dieux, ni Maîtres, mais du ROUGE !

La Commanderie de Peyrassol accueille cet été deux représentations exclusives du spectacle d’Eric Boschman, le Wine Man Show. Savant mélange de stand up, de dégustation et de conférence, « Ni Dieux, ni Maîtres, mais du ROUGE ! » vous emmène à la découverte d’un monde fascinant, celui du vin. Réservez vos places pour cet événement exceptionnel !

De voyages en anecdotes, le sommelier belge de génie, revisite l’histoire du vin à travers les siècles et les continents. De la Grèce à l’Amérique Latine, en passant par le Liban, faites le tour des vignes de la meilleure façon qui soit : un verre à la main !

 

Lors du spectacle, vous dégusterez les 6 vins suivants :

  • Bernard Massard – Cuvée de l’Ecusson – Vin mousseux
  • Tetramythos – Retsina – Vin de résine Grec
  • Château Peyrassol – rosé – 2015 – AOC Côte de Provence
  • Long Row shiraz rouge – 2011 – Australien
  • Château Malescasse – AOC Haut Médoc – Cru bourgeois – 2009
  • Quinta da Corte – Vin sec rouge – 2013 – Portugal

Le spectacle sera suivi d’une dégustation des vins du domaine, accompagnée de jambon cru découpé minute, de gressins et billes de melon, plateau de fromages et pain de campagne, panier de fruits du verger.