L'Art du Vers Terrasses du Larzac Rouge - 2017

Domaine Calmel & Joseph

AOP TERRASSES-DU-LARZAC

Couleur rouge rubis profond. Le nez est intense avec toujours ses notes de fruits rouges type cerise, d’épices et légèrement fumé. Puis on note des arômes mentholés, anisés et florals. La bouche est ronde, fraîche et toujours des tannins soyeux et bien équilibrés. On trouve également la vanille, la réglisse, le sureau et une finale sur la torréfaction et le moka. Terrasses du Larzac reste toujours une appellation d’exception et ce millésime est encore là pour le démontrer.

Caractéristiques

Cépage(s)
  - Grenache
  - Mourvèdre
  - Syrah
Accords Mets-Vins
  - Viande rouge
  - Fromage
Goûts
  - Fruité
  - Epicé
Classification
  - Conventionnel

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