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Cellier du Castel, Châteaurenard
Domaine de Valdition
Alpilles Rouge - 2017
IGP ALPILLES
Vin Rouge
Vin biologique certifié par FR BIO10.
DÉGUSTATION
Fruité et équilibré, ce vin rouge est dominé par des arômes de fruits rouges et d'épices.
ÉLABORATION
Récolte des cépages à parfaite maturité. Egrappage, léger foulage et macération d'environ 3 semaines. Elevage en cuve béton.
TEMPÉRATURE DE DÉGUSTATION
16-18°C.
POTENTIEL DE GARDE
5 ans
12,00 €
Caractéristiques
Cépage
- Cabernet-sauvignon
- Marselan
- Mourvèdre
- Petit verdot
- Syrah
Accords Mets-Vins
- Viande rouge
- Gibier
Goûts
- Fruité
Classification
- Bio
- Cabernet-sauvignon
- Marselan
- Mourvèdre
- Petit verdot
- Syrah
Accords Mets-Vins
- Viande rouge
- Gibier
Goûts
- Fruité
Classification
- Bio
