Provence Alpes Côte d'Azur > Bouches du Rhône > Salon de Provence > Caviste Salon de Provence > De la Vigne à l'Olivier Bel-Air > Le Chemin Rouge BIO
De la Vigne à l'Olivier Bel-Air, Salon de Provence

Le Chemin Rouge BIO - 2017

Le Clos de l'Ours

AOP COTES-DE-PROVENCE

Un assemblage de Grenache, Mourvèdre et Syrah; issus de vieilles vignes avec de faibles rendements.

La vinification est respectueuse du fruit.

La macération, avec de légers remontages, ainsi que les fermentations se font en cuve en acier émaillé. 

Ensuite, le vin est élevé, sur lies fines, durant 12 mois en foudre de chêne. 

La cuvée Le Chemin n'est ni collée ni filtrée.

22,00

Caractéristiques


Cépage(s)
  - Grenache
  - Mourvèdre
  - Syrah
Accords Mets-Vins
  - Viande blanche
  - Viande rouge
Goûts
  - Fruité
  - Epicé
Classification
  - Bio
Voir le lieu

Dans la même boutique

Orélie Blanc 2018

Vignerons Ardéchois
IGP ARDECHE
4,90

Brut Classic Non millésimé

Champagne Deutz
AOP CHAMPAGNE
39,50

L'Escale Blanc 2017

Clos Roussely
AOP TOURAINE
8,90

BIB Rosé 5L Non millésimé

Fontaine du Clos
IGP VAUCLUSE
14,90

BIB Blanc 5L Non millésimé

Fontaine du Clos
IGP VAUCLUSE
17,10

Alliance Blanc 2017

Domaine Barraud
AOP POUILLY-FUISSE
22,00