Champagne Brut - Non millésimé

Champagne léger, rond et fruité. Idéal pour accompagner tout un repas.

DU COTÉ DE L’ŒNOLOGUE
Robe de couleur or jaune pâle soutenu, ornée de fines bulles continues qui se rejoignent en une collerette persistante. Le nez évoque des odeurs de pêche confite, violette poivrée, fumé argileux, fenouil, citron vert, cassis.

L’attaque en bouche est souple et fraiche avec une effervescence crémeuse. La finale élancée se montre généreuse, laissant une empreinte fruitée très persistante et une fraicheur remarquable.

La dégustation définit un champagne de caractère fruité et ample destiné à des rencontres culinaires gourmandes.