Cuvée signature, elle est marquée de l’initiale de la vigneronne qui l’a fait naître et élevé. Sa robe est grenat profond. Au nez il mêle des notes d’épices, de fruits rouges mûrs et un fin boisé. C’est un grand rouge du Sud, au tempérament affirmé. Si vous pouvez l’apprécier dans sa jeunesse, sachez qu’il atteindra son apogée dans les 5 à 8 ans de garde.