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La Cav'Halle, La Fare les Oliviers
Bastide de la Verrerie Rouge
Bastide de la Verrerie Rouge

Bastide de la Verrerie Rouge - 2015

Château La Verrerie

AOP LUBERON

Robe grenat limpide et très lumineuse, aux nuances bigarreau.

Net, typé associant baies noires, prunes et fruits à noyaux. Celui-ci se fait ensuite réglissé et balsamique que vient compléter une touche de salaison.

L'attaque est franche et ample, gourmande, tendre et veloutée. Les notes fruits noirs se révèlent avec intensité et précision. L’harmonie procurée par des tanins fins et beaucoup de fraicheur lui donne un relief tout rhodanien dans sa définition.

Caractéristiques


Cépage(s)
  - Carignan noir
  - Grenache
  - Syrah
Accords Mets-Vins
  - Viande blanche
  - Viande rouge
  - Cuisine méditerranéenne
  - Fromage
Goûts
  - Fruité
Classification
  - Conventionnel
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