Provence Alpes Côte d'Azur > Bouches du Rhône >
La Fare les Oliviers
>
Caviste La Fare les Oliviers
>
La Cav'Halle
> Bastide de la Verrerie Rouge
La Cav'Halle, La Fare les Oliviers
Bastide de la Verrerie Rouge - 2015
Château La Verrerie
AOP LUBERON
Robe grenat limpide et très lumineuse, aux nuances bigarreau.
Net, typé associant baies noires, prunes et fruits à noyaux. Celui-ci se fait ensuite réglissé et balsamique que vient compléter une touche de salaison.
L'attaque est franche et ample, gourmande, tendre et veloutée. Les notes fruits noirs se révèlent avec intensité et précision. L’harmonie procurée par des tanins fins et beaucoup de fraicheur lui donne un relief tout rhodanien dans sa définition.
Caractéristiques
Cépage(s)
- Carignan noir
- Grenache
- Syrah
Accords Mets-Vins
- Viande blanche
- Viande rouge
- Cuisine méditerranéenne
- Fromage
Goûts
- Fruité
Classification
- Conventionnel
- Carignan noir
- Grenache
- Syrah
Accords Mets-Vins
- Viande blanche
- Viande rouge
- Cuisine méditerranéenne
- Fromage
Goûts
- Fruité
Classification
- Conventionnel
Dans la même boutique
produit par La Cav'Halle
Château Paul Mas, Clos de Savignac Rouge 2017
Château Paul Mas - Domaines Paul Mas
AOP LANGUEDOC Grès de Montpellier
produit par La Cav'Halle
produit par La Cav'Halle
produit par La Cav'Halle
