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Cellier du Castel, Châteaurenard

Domaine Milan

Le Vallon Rouge - Non millésimé

Vin de France

Vin Rouge

Vinification
Macération courte de 5 jours en vendange entière dans une cuve béton. Le décuvage a lieu en pleine fermentation afin d’obtenir un tanin élégant. Elevage long de 4 ans en cuve béron.

Dégustation
De subtiles notes de fruits noirs, d’épices et de garrigues dominent au nez et en bouche.

21,50

Caractéristiques


Cépage
  - Grenache noir
  - Mourvèdre
  - Syrah
Accords Mets-Vins
  - Apéritif
  - Viande blanche
  - Viande rouge
Goûts
  - Fruité
Classification
  - Conventionnel
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