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Ô Vins du Coin, Gargas
Guillaume de Cabestan Rouge
Guillaume de Cabestan Rouge

Guillaume de Cabestan Rouge - 2018

Domaine Chasson

AOP LUBERON

Le nez s'ouvre sur des épices douces, quelques notes de camphre et de fruits rouges. La bouche est d'une belle texture, on y retrouve à nouveau des épices comme le poivre blanc et des arômes de garrigue comme le thym.

L'avis de Ô Vins du Coin

Fermentation en cuve inox puis élevage en fût de 12 à 18 mois.

DEGUSTATION : Nez de fruits rouges et d'épices douces avec des notes subtiles de camphre. La bouche est de belle texture et apporte des touches de poivre et de garrigue (thym).
Viandes rouges braisées cuisinées aux herbes de Provence

13,40

Caractéristiques


Cépage(s)
  - Grenache
  - Syrah
Accords Mets-Vins
  - Viande rouge
Goûts
  - Fruité
  - Epicé
Classification
  - Agriculture raisonnée
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