Tradition Rouge - 2018

Domaine Balliccioni

AOP FAUGERES

André Balliccioni nous présente un vin d'une très belle concentration. Sur l'appellation Faugères, la cuvée Tradition est une de celle qui a fait la réputation du domaine. Un vin gourmand marqué par le fruit et les épices. Une belle matière en bouche et un très bon équilibre. Il pourra être dégusté dès aujourd'hui ou dans les 5 prochaines années. Un vin d'un très bon rapport qualité-prix.

L'avis de Histoire de Vin

Un nez de fruits mûrs cuits et épicés. Une bouche pleine et fruitée avec une belle sensation de pruneau en finale.

Accord Mets et Vin
Piccatta de boeuf aux navets.

13,10 €

Caractéristiques

Cépage(s)
  - Carignan
  - Grenache
  - Syrah
Accords Mets-Vins
  - Charcuterie
  - Viande rouge
Goûts
  - Fruité
  - Epicé
Classification
  - Conventionnel

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