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Vilavigne Le Pontet, Le Pontet
Domaine Les Colombettes Rouge
Domaine Les Colombettes Rouge

Domaine Les Colombettes Rouge - 2018

Cellier des Chartreux

AOP LIRAC

NOTE DE DÉGUSTATION
Vin rouge grenat. Nez riche, arômes profonds de fruits mûrs, d »épices et de cuir. Charpenté, généreux, équilibré, il s’affirme avec l’âge pour devenir ample et charnu. Un vin de longue garde (plus de 10 à 15 ans). A servir autour de 16-18°C.

VINIFICATION
Un grand soin est porté à la qualité de la vendange, cette cuvée est issue d'une sélection de terroir. Vinification traditionnelle, avec une macération de 4 à 5 semaines. Encoulage et pressurage à froid.

TERROIRS
Sols argilo-calcaires à galets roulés.

9,60

Caractéristiques


Cépage(s)
  - Grenache noir
  - Syrah
Accords Mets-Vins
  - Viande rouge
  - Gibier
  - Fromage
Goûts
  - Puissant
Classification
  - Conventionnel
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