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La Cave de Capde, Mollégès
Domaine d'Eole Rouge BIO
Domaine d'Eole Rouge BIO

Éole Rouge BIO - 2020

Domaine d'Eole

AOP COTEAUX D'AIX-EN-PROVENCE

Icône du domaine, ce vin aux notes de petits fruits noirs (myrtilles, cassis) légèrement confiturés associe agréablement les épices (poivre blanc) à de légères pointes de rose. A la dégustation, vous apprécierez ses notes légèrement torréfiées de café et de cacao. Sa structure tannique et sa longueur finissant sur des notes de cerise noire agrémentera vos grillades, plats en sauce et fromages.

14,50

Caractéristiques


Cépage(s)
  - Carignan noir
  - Grenache
  - Syrah
Accords Mets-Vins
  - Volaille
  - Viande blanche
  - Viande rouge
  - Cuisine méditerranéenne
  - Fromage
Goûts
  - Fruité
  - Epicé
Classification
  - Bio
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