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Les Vins de l'Arche, Roquevaire

Vallon des Anges Blanc - 2017

Domaine de Valdition

AOP COTEAUX D'AIX-EN-PROVENCE

 Au nez, la fraîcheur intense des agrumes. En bouche, de la vivacité en attaque, puis du gras et de la rondeur, et de beaux amers pour relever la finale. Un ensemble harmonieux.

Elaboré à partir d’une sélection de vendange de grenache blanc et de clairette blanche récoltés sur de magnifiques coteaux caillouteux, le Vallon des Anges blanc est un vin d’une grande amplitude aromatique  présentant un très bel équilibre.

16,00

Caractéristiques


Cépage(s)
  - Clairette
  - Grenache blanc
Accords Mets-Vins
  - Poisson
  - Fruits de mer
Classification
  - Bio
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