Provence Alpes Côte d'Azur > Vaucluse > Le Pontet > Caviste Le Pontet > Vilavigne Le Pontet > Les Hautes Roches

Vilavigne Le Pontet, Le Pontet

Les Hautes Roches - 2017

Cellier des Chartreux

AOP TAVEL

NOTE DE DÉGUSTATION
Vin de couleur rose plutôt prononcée, mais claire pour l’appellation. Nez riche aux arômes de fruits rouges : cerise, cassis, mûre, fraise ainsi que des notes caramel. Bouche harmonieuse très ample et fruitée, une jolie minéralité et des notes de raisin croquant. A servir autour de 12-14°C.

VINIFICATION
Macération de 24 à 48h au froid. Fermentation contrôlée à froid.

TERROIRS
Sols argilo-sableux.

9,60 €

Caractéristiques

Cépage(s)
  - Carignan noir
  - Grenache
  - Syrah
Accords Mets-Vins
  - Apéritif
  - Viande blanche
Goûts
  - Fruité
Classification
  - Conventionnel

Voir le lieu