NOTE DE DÉGUSTATION
Vin blanc sec, très aromatique. Le nez est très puissant avec des notes de fleurs blanches. On retrouve également une bonne typicité du Chardonnay. Bon équilibre en bouche, beaucoup de fraîcheur et harmonie. A servir autour de 10-13°C
VINIFICATION
Pressurage et égouttage direct, fermentation à basse température
TERROIRS
Sols argilo-calcaires