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Caveau du Chai d'Uzès, Uzès
Jean-Paul Tollot et Anne Gros L'O de la Vie Rouge BIO
Jean-Paul Tollot et Anne Gros L'O de la Vie Rouge BIO

L'O de la Vie Rouge BIO - 2017

Jean-Paul Tollot et Anne Gros

AOP MINERVOIS

Une jeune vigne de Syrah s’épanouit au versant du Ruisseau de la Vie (Rec del Vie en langue d’Oc).

Nous découvrons la pureté de ce cépage associé à ce lieu qui dévoile déjà une personnalité élégante.

C’est un vin équilibré, précis et désaltérant qui accompagne toutes les viandes rôties et les charcuteries.

Un vin cristallin.

17,00

Caractéristiques


Cépage(s)
  - Grenache
  - Syrah
Accords Mets-Vins
  - Charcuterie
  - Viande blanche
  - Viande rouge
Classification
  - Bio
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