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Le Bistrot à vin
17, rue Sainte, 13001 Marseille
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Le Bistrot à vin

Catégorie(s) : 
Horaires d'ouverture : 
Le Midi du lundi au vendredi 12h-14h - Le Soir du mardi au samedi 19h-23h
Infos pratiques : 
Réservation recommandée
Accepte les cartes de crédit
Terrasse extérieure
Photos : 
Le Bistrot à Vin Vieux-Port Marseille Stéphane Tramoni
Le Bistrot à Vin Vieux-Port Marseille
Le Bistrot à Vin Vieux-Port Marseille Terrasse
Le Bistrot à Vin Vieux-Port Marseille
Le Bistrot à Vin Vieux-Port Marseille
Le Bistrot à Vin Vieux-Port Marseille
Le Bistrot à Vin Vieux-Port Marseille Restaurant
Le Bistrot à Vin Vieux-Port Marseille
Le Bistrot à Vin Vieux-Port Marseille Cave
Présentation : 

C'est dans l'un des plus anciens bistrots à vin de Marseille, à quelques encablures du Vieux-Port, que vous accueillent Stéphane Tramoni et son équipe.

Un lieu convivial et chaleureux où vous pourrez vous attabler pour savourer une cuisine du terroir aux saveurs de Provence et autres spécialités marseillaises, le tout accompagné de vins de propriétaires que Stéphane aura à coeur de vous conseiller, pour un accord parfait. A la carte, de succulentes viandes grillées à la plancha font le bonheur des amateurs : échine de marcassin au thym frais, pièce de boucher de Charolais maturé et sa ratatouille confite au four, pluma de lomo aux échalotes confites, noix d'entrecôte d'Argentine, filet de canette de la Dombes,... le choix est vaste ! 

A moins que vous ne préfériez vous attarder au Bar dès 19h pour l'APEROVIN où vous seront proposés un large choix de vins au verre - dès 4,50€, et de délicieuses tartines ou ardoises à partager...

Chez Stéphane, pas de Cassis, de Bandol ou de Châteauneuf-du-Pape que l’on retrouve à la carte de tous les restaurants marseillais. Plutôt des vins plaisir issus d'autres appellations telles que Vinsobres, Rasteau, Jonquières, Plan de Dieu, Massif d’Uchaux, Coteau varois, Terrasses du Larzac, Saint Chinian...

Un lieu emblématique et une adresse incontournable à Marseille depuis près de 30 ans pour les amateurs de découvertes gustatives et oenologiques, désireux de sortir des sentiers battus !


Parmi les vins à la carte

LES VINS ROUGES

  • Clos la Rivière Les Schistes de Paul Saint-Chinian 2017
  • Démon de Parazols VDP 2016
  • Les Sources de la Marine La Rebelle 2017
  • Bois des Roses Cuvée Prestige VDF
  • Domaine Roucas Blanc Vieilles Vignes Côtes-du-Rhône 2014
  • Terres de Gaulhem Côtes-du-Rhône 2015
  • Clos La Rivière Saint Chinian 2015
  • Domaine de Souleilles Côtes de Malepère 2014
  • Château L'Ecrin de Couleys Médoc 2013
  • Domaine Jeannot Côtes du Couchois Bourgogne 2012
  • Domaine Jeannot Vieilles Vignes Santenay 2010
  • Le Chemin de Novi Grès de Montpellier 2014

LES VINS BLANCS

  • Domaine Caby Anjou 
  • La Princesse de Malijay IGP Vaucluse 2017
  • Domaine Jeannot Bourgogne Blanc 2014
  • Domaine Les Brozes Gaillac Blanc moelleux 2016
  • Domaine Roucas Blanc Côtes-du-Rhône 2017
  • Mas de Valériole BIO Charmentin 2017
  • Domaine Pélaquié Laudun 2015
  • Domaine Fredavelle Coteaux d'Aix Aromance

LES VINS ROSES

  • Mas de Valériole Grand Mar 2015
  • Domaine des Souleilles Frisson d'Eté Pays d'Oc  2015
  • Domaine Beaumont Tavel 2015
  • Parfum de Gaulhem Côtes-du-Rhône 2015
  • Domaine Fredavelle Côteau d'Aix
Réservation très conseillée au 04 91 54 02 20

 

Crédit Photos Greg Niro