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Le restaurant Agalyne à Clermont-Ferrand propose une cuisine traditionnelle fait maison, à base de produits frais et de saison, essentiellement issus de producteurs locaux.
Tandis que Laetitia oeuvre avec passion en cuisine, Virginie quant à elle accueille et conseille les clients sur les meilleurs accords mets-vins.
Pourquoi Agalyne ? Il s'agit de la contraction des prénoms Agathe et Charlyne, filles respectives de Laetitia et Virginie !
Le Menu du Marché évolue chaque jour, en fonction de l'approvisionnement des producteurs locaux.
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Lundi | fermé | fermé |
Mardi | 12:00-14:00 | 18:30-21:30 |
Mercredi | 12:00-14:00 | 18:30-21:30 |
Jeudi | 12:00-14:00 | 18:30-21:30 |
Vendredi | 12:00-14:00 | 18:30-21:30 |
Samedi | 12:00-14:00 | 18:30-21:30 |
Dimanche | fermé | fermé |